Notre chef
Présentation de notre nouveau chef exécutif!
Nous sommes ravis de vous présenter Benjamin Cooper, en tant que nouveau chef exécutif du Royal St. Lawrence Yacht Club.
Diplômé d'un programme exigeant à la Tirol Trade School for Hotel and Tourism à Absam, en Autriche, Benjamin est un chef très talentueux, attentionné et passionné par la préparation et l'art de la fine cuisine innovante.
Combinant ses nombreuses années de connaissances locales et internationales, ainsi que son expérience de la restauration, Benjamin est prêt à apporter une nouvelle ère très excitante au Club et à refléter sa passion dans nos nouveaux menus.
Nous sommes convaincus que vous apprécierez bientôt la cuisine de Ben au Club avec un enthousiasme renouvelé et désireux de divertir vos amis, associés et clients.
